不少人开市场卖鸡蛋的摊位,总想着找个吉利日子讨彩头,其实吉日选得贴合自身情况才有用,比如常去的本地农贸批发市场里,张姐卖土鸡蛋选的是每月逢双的周末,她算着这段时间赶大集的人多,老顾客也愿意来捧场,要是你刚入行没客源,选吉日就别盯着所谓的黄道吉日死磕,得看市场的人流规律,像周末的早市、节假日的前一天,都是天然的人流高峰。
选吉日还要结合鸡蛋的新鲜度,要是你进的鸡蛋是当天刚从养鸡场拉来的,选开张日就尽量赶在早上,一来能让顾客看到新鲜的鸡蛋,二来早上人多也能快速攒人气,别选那种阴雨天或者市场放假的日子,没人逛的话,再好的吉日也白搭。
选好吉日,开张当天的细节也得跟上,不然吉日的彩头也发挥不出来,张姐开张那天,提前把摊位收拾得干净,鸡蛋摆得整整齐齐,还在摊位前放了个小牌子,写着“当日新鲜土鸡蛋,先尝后买”,她还特意准备了小试吃装,给路过的人递上一小杯冲好的鸡蛋水,不少人尝了就买了。
你要是卖的是普通鸡蛋,也可以搞点小活动,比如开张当天买满十斤送一斤,或者送个小网兜,成本不高但能吸引顾客,别光等着顾客上门,看到有人逛过来,主动搭个话,说“今天开张,鸡蛋新鲜,价格也实在”,几句话就能拉近距离。
很多人选吉日会陷入误区,觉得必须选黄历上写的宜开市的日子,其实不然,比如李哥去年选了黄历上的开市吉日,但那天市场里有好几个摊位同时开张,人流被分散了,他的摊位就没多少人,要是你选的吉日和别人撞了,反而没优势。
还有人觉得选吉日得看生肖,自己属龙就选带龙的日子,其实市场卖鸡蛋主要看的是人流和自身准备,生肖的影响没那么大,要是你那天准备不充分,比如鸡蛋没摆好,价格没定对,就算是所谓的吉日,也留不住顾客。
选市场卖鸡蛋的开张吉日,核心是结合市场人流和自身准备,别迷信所谓的黄道吉日,选周末早市、节假日前一天这样的日子,再搭配好新鲜的鸡蛋和小活动,就能快速打开局面,要是实在拿不准,问问市场里做了多年的老摊主,他们最清楚哪天的人流最旺,跟着他们的经验走,准没错。